今日の料理

ビオ市という朝市で地元の採りたての有機野菜を買いました。

ケール、初めて食べる野菜です。

青汁で飲まれる事が多いようですが、試食のサラダが美味しくて

サラダパスタにしてみました。食感がしっかりしててパスタにぴったりです。

パレスチナオィーブオイル、塩コショウ、ワインビネガー、粉チーズガンガン入れて。

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